请问这是什么海鲜

zhong_zhong · 2010-12-7 12:18:12

真是，我也喜欢吃这个，记得国内餐馆有用韭菜跟这个炒的，很好吃。

好的 · 2010-12-7 20:07:52

我本来超爱吃这个圣子，在超市买了好几次，可是里面那个沙袋老是很多沙，而且我养着除沙养不活，他们沙没除完就死光了，现在都没吃了。

好的 · 2010-12-7 20:09:43

sunshine-lei 发表于 2010-12-3 14:50
叫竹蛏，要先养在加盐和几滴油的水里养最少24个小时，让它们把沙子都吐净，然后用葱姜酱油料酒炒了吃，可以 ...

请问怎么养他们才不死呢，水要给到什么程度？还是另有秘诀？

chongheinrich · 2010-12-8 00:12:45

我们那经常涮火锅吃

tweety_bordeaux · 2010-12-8 13:50:07

不知道为什么，看到题目，就想到是这个了，呵呵

tweety_bordeaux · 2010-12-8 13:52:26

回复 sunshine-lei 的帖子

它们在水里是活着的？要放多少水？没过所有的蛏子？

leofly · 2011-1-7 23:52:27

辣炒蚬子好吃

阿布阿布 · 2011-1-8 02:56:37

蒜蓉粉丝蒸蛏子很好吃

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