在casino超市买到费城奶酪了，喜欢做芝士蛋糕的朋友们来看

junefantasy · 2011-4-9 19:20:48

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米米君君 · 2015-5-7 19:55:22

sisivie 发表于 2011-4-14 22:31
问问高手，做底的饼干碎我买到英国正宗的了，而且压底的时候自己感觉还是挺用力的，但整体做好后，一切，底 ...

我觉得你用融化的黄油倒进饼干碎里再压会不容易散~~

ashiel · 2011-4-9 19:34:35

啊……求做法

so pretty · 2011-4-9 19:35:25

junefantasy 发表于 2011-4-9 18:20
今天去随便逛逛买吃的，无意间就看到了PHILADELPHIA奶酪。
呵呵，以前做芝士蛋糕一直都买不到费城奶酪，都 ...

好消息! 是哪里的casino?

junefantasy · 2011-4-9 20:03:33

本帖最后由 junefantasy 于 2011-4-9 19:04 编辑

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我住Nation附近，就在Nation地铁1号线出来的casino买的。不知道其他casino有没有。结账的时候售货员还拿着那个奶酪看了一会儿，估计是超市新上的。呵呵。有三种不同味道的，nature的黄瓜的还有一个忘了。不过我觉得这个nature的就是做芝士蛋糕的费城奶酪吧。KRAFT公司的。

junefantasy · 2011-4-9 20:05:02

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。。。这，网上好多方子，百度一下就有啦~

junefantasy · 2011-4-9 20:05:04

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。。。这，网上好多方子，百度一下就有啦~

so pretty · 2011-4-9 20:20:15

junefantasy 发表于 2011-4-9 19:03
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我住Nation附近，就在Nation地铁1号线出来的casino买的。不知道其他casino有没有。 ...

多谢! 多谢! lz真热心

ashiel · 2011-4-9 21:09:46

好嘛，我找个懒人做法去谢谢lz>_<

so pretty · 2011-4-10 23:35:09

ashiel 发表于 2011-4-9 20:09
好嘛，我找个懒人做法去谢谢lz>_

还有更懒人的, 超市有卖一种 gâteau au fromage blanc, 牌子叫 Saint Amour, 味道很不错

ennio · 2011-4-11 16:02:52

给上个照片贝

ashiel · 2011-4-11 20:57:04

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甚好，甚好啊

rachelleng · 2011-4-14 20:14:37

撒花

sisivie · 2011-4-14 23:31:00

问问高手，做底的饼干碎我买到英国正宗的了，而且压底的时候自己感觉还是挺用力的，但整体做好后，一切，底很容易散。是正常的还是有别的诀窍吗？
谢谢

chocolatier · 2011-4-15 22:17:11

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graham crackers ???? 哪里哪里哪里买的，哈哈。

chocolatier · 2011-4-15 22:17:30

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好消息！多少钱买的。

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