馋嘴麻麻OLAY的简单食谱 P7新加 烤鸡 辣白菜 手擀面 戚风蛋糕

OLAY

烫面素蒸饺
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2011-11-6 15:12 上传

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鸡蛋灌饼
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改良版的戚风蛋糕
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洋葱炒牛肚配火烧
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青黄椒炒猪肚
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水煮鱼
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酸菜鱼
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自己腌的咸鸡蛋
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家常豆腐
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酱猪脚
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干煸小包菜
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乱炖
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山寨东坡肉
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油炸小海虾
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牛骨汤面
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海底椰炖黄金耳
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螺旋藻炖猪骨
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海鲜汤
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julie0911

请问楼主那个小包菜好吃吗，每次看到没敢买过，倒是买过这边大个的那些都不好吃。

OLAY

julie0911 发表于 2011-11-6 17:53
请问楼主那个小包菜好吃吗，每次看到没敢买过，倒是买过这边大个的那些都不好吃。 ...

还可以，有点干，比较吃水，做的时候多淋几次水就行，一般我都干煸，比法国人那种炖的烂乎乎的好吃~

vague

看着都很好吃的样子！幸亏是吃饱了进来的。

为什么你们腌的鸡蛋都比我家的好呢？

OLAY

vague 发表于 2011-11-6 20:39
看着都很好吃的样子！幸亏是吃饱了进来的。

为什么你们腌的鸡蛋都比我家的好呢？ ...

我这个腌了3个周就出油了，给你我的方子，你下次试试~

把一盒鸡蛋洗干净，擦干，放太阳底下晒2个小时，然后准备一碗烈酒，我用的二锅头，然后把晒好的鸡蛋放里面浸泡半小时，碗不够大就一个一个进去滚一滚也行,然后准备一小碗细盐，鸡蛋滚一下烈酒，再滚一层细盐，这样都滚好，放到密封袋里面,阴凉处等3-4个周就行了

vague

OLAY 发表于 2011-11-6 19:49
我这个腌了3个周就出油了，给你我的方子，你下次试试~

把一盒鸡蛋洗干净，擦干，放太阳底下晒2个小时， ...

谢谢你，我好像就差没晒鸡蛋了，等下次再试试，希望不是我的rp问题。

克劳德.诺

这个烤串太诱人了