龙宝宝6号大楼——春天来了，来讨论宝宝食谱吧！

Mimosaceae

lilyzhang 发表于 2013-2-24 23:30
是啊，我们那里是这样的，除非做咸味的大汤团，里面就要加米面。

你说的米面就是黏米粉对巴？

Mimosaceae

vincennes 发表于 2013-2-24 13:35
我最近半夜居然要加餐，华丽丽的一碗饭，觉得饿得厉害

抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待客人啊  化的利害

yale123

法语真难学 发表于 2013-2-24 20:45
关键你吃不胖啊

胖，怎么吃不胖，我的肉都藏起来了。

yale123

真的聂小倩 发表于 2013-2-24 12:28
我都是吃完了才觉得是不是吃的多了？

你那么瘦，可以放心吃

vincennes

Mimosaceae 发表于 2013-2-25 02:25
抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待 ...

我还没做过慕斯蛋糕哇也没加过纸，放盘子里的。你奶油打发如何了？

kissesflower

法语真难学 发表于 2013-2-24 21:46
已经为老二做准备啦
祝你好孕哈

谢谢啊~~其实也挺纠结的，但又不想俩孩子年龄差太多

Mimosaceae

vincennes 发表于 2013-2-25 11:26
我还没做过慕斯蛋糕哇也没加过纸，放盘子里的。你奶油打发如何了？ ...

我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化  
所以改功mousse了  

kissesflower

Mimosaceae 发表于 2013-2-25 16:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

你们的对话太高深了，，，我根本看不懂啊~~~~~~~~~~
做蛋糕从来就没成功过，55555555555~~~

vincennes

Mimosaceae 发表于 2013-2-25 16:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

CREME_ENTIERE.jpg (71.37 KB, 下载次数: 58)

2013-2-25 20:58 上传

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kissesflower

我们家宝今天一天没吃饭 ~~~
传说中的厌食期终于来了啊~~~~~~~~~~~~~

vincennes

kissesflower 发表于 2013-2-25 21:50
我们家宝今天一天没吃饭 ~~~
传说中的厌食期终于来了啊~~~~~~~~~~~~~ ...

那喝奶吗？我们前几天玫瑰疹，不吃饭，总要喝奶，还嗜睡得厉害，这两天恢复一些了

roseline

vincennes 发表于 2013-2-25 21:45
那喝奶吗？我们前几天玫瑰疹，不吃饭，总要喝奶，还嗜睡得厉害，这两天恢复一些了 ...

疹子退了没？

roseline

Mimosaceae 发表于 2013-2-25 15:36
我买不到creme liquide   咋弄啊
你上个图片看看呢到底哪里可以打奶油   我打出来的奶油不坚硬  很容易化 ...

看这个，9楼有图。
http://bbs.xineurope.com/forum.p ... =%E6%89%93%E5%8F%91
还有说奶油里加点奶粉也可以。
话说我打出来的也不坚硬，不过都自己吃，随便糊弄一下算了。奶油加上柠檬酱很很好吃哦。

roseline

Mimosaceae 发表于 2013-2-25 01:25
抓住问蛋糕的事
慕斯蛋糕的最下面的纸片 和蛋糕周边的塑料纸 你是怎么解决的
要不然蛋糕没办法保存到招待 ...

垫慕斯的花纸和围边某宝多的是，又便宜，你海运包裹里顺便买买好了。

roseline

lilyzhang 发表于 2013-2-24 21:33
碎核桃仁加芝麻炒香，红糖搅拌再打碎，黄油，奶油加热融馅成型，包汤圆。工序是复杂点，好在味道实在，孩子 ...

做的真好啊，为啥我的糯米粉总是黏糊糊一片，每次汤圆都失败