原帖由 saint609 于 2008-11-6 23:28 发表 
那个茄汁肉丸相当诱惑，很想试试
我想问一下，炒番茄丁的时候要加糖吗？如果不加作出的汤汁会不会有点酸呢？
我没有加糖哦 因为番茄酱里面已经很有糖啦~~
做出来味道刚刚好~
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今天晚上的~~~鸡腿香菇焖饭
简单吃~~但是营养也很丰富哦~~~
准备的材料 看你家里面有什么啦~~
鸡腿肉 香菇 青椒 豆腐皮 木耳 红萝卜 都切丁~~~~~还可以加洋葱什么的哈~~~
鸡腿肉用盐 胡椒腌一下
热油 下鸡腿肉翻炒至变白 加香菇继续翻炒
把需要长时间烹煮的食物一起丢下去哈~~~
然后加米 翻炒
加高汤 稍微没过材料即可 盖上锅盖小火焖煮至熟
加入木耳 豆腐皮 青椒等易熟的材料翻炒哈~~
然后按自己口味 盐 胡椒 味精 糖 蒜粉 等等
最后加入耗油 香油起锅~~~~~~
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很香哦~~~而且营养很全面 所以吃这么一个就够了~~~哈哈哈
[ 本帖最后由 饭大团 于 2008-11-16 20:50 编辑 ] | 
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