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楼主: 猫猫宝贝

◆◇◆貓貓の美食DIY◆◇◆(p68春饼!~)

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春捲~~
念叨了很久終於下手做的春捲
可是很氣憤
去中超買春捲皮
居然沒有小號的了
沒辦法
所有材料都準備好了
不能不做啊
只好買了大號的
於是做了巨型春捲



材料:胡蘿蔔 木耳 洋蔥 豬肉  粉絲 春捲皮 雞蛋

配料:食用油 醬油 雞精 鹽

做法:所有材料都弄碎
         越碎越好
         粉絲要先煮過
         然後弄碎
         碎肉先用油 料酒 醬油 雞蛋腌製一下
         然後把所有材料混合

         混合比例看個人
         喜歡吃肉就多放肉
         不喜歡吃肉就多放素的
         個人喜好啦~
         然後加油加雞精(我用的是中超買的雞湯料,和雞精差不多的東西)還有鹽

         春捲包好以後放熱油里炸至焦黃就可以了

[ 本帖最后由 猫猫宝贝 于 2008-6-24 12:10 编辑 ]

胡蘿蔔.jpg

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木耳.jpg

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洋蔥.jpg

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碎肉.jpg

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2008-6-23 18:13:03

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繼續~

[ 本帖最后由 猫猫宝贝 于 2008-6-23 18:21 编辑 ]

春捲皮.jpg

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粉絲.jpg

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雞粉.jpg

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2008-6-23 18:13:23

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混合好的餡

[ 本帖最后由 猫猫宝贝 于 2008-6-23 18:22 编辑 ]

餡.jpg

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2008-6-23 18:13:43

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新浪微博达人勋

做好的巨型春捲。。。
味道還是很好的。。。

[ 本帖最后由 猫猫宝贝 于 2008-6-23 18:23 编辑 ]

成品1.jpg

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2008-6-23 18:22:16

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春卷~~

赞一下哈~
2008-6-23 18:42:18

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新浪微博达人勋

哈哈,色泽金黄,很棒!
2008-6-24 04:24:01

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很棒,料很丰富,都是我喜欢的
包得很漂亮
2008-6-24 12:16:49

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原帖由 猫猫宝贝 于 2008-6-23 18:22 发表
做好的巨型春捲。。。
味道還是很好的。。。


你太强了!
我也做过一次春卷,做得我想发火,再也不想做了
本来我就想吃几个,到外面买吃完拉倒
在家包啊炸啊弄了半天,累到最后都不想吃了!
2008-6-24 12:53:35

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新浪微博达人勋

原帖由 猫猫宝贝 于 2008-6-20 19:34 发表


因為這個月我要爭取獎章


你已经很多奖章了哦!
2008-6-24 12:55:08

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新浪微博达人勋

原帖由 猫猫宝贝 于 2008-6-23 16:25 发表


的確
豬大腸要做好很難


我喜欢吃酸菜炒大肠
但我只吃里面的酸菜,不吃大肠
2008-6-24 12:55:54

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新浪微博达人勋

原帖由 *晴空* 于 2008-6-23 18:42 发表
赞一下哈~


謝謝mm支持
2008-6-24 16:08:02

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新浪微博达人勋

原帖由 林暖暖 于 2008-6-24 04:24 发表
哈哈,色泽金黄,很棒!


謝謝~
2008-6-24 16:15:25

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原帖由 语荃 于 2008-6-24 12:16 发表
很棒,料很丰富,都是我喜欢的
包得很漂亮


2008-6-24 16:22:04

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原帖由 la_titi 于 2008-6-24 12:53 发表


你太强了!
我也做过一次春卷,做得我想发火,再也不想做了
本来我就想吃几个,到外面买吃完拉倒
在家包啊炸啊弄了半天,累到最后都不想吃了! ...


我倒是弄得很快哦
結果弄太多
樓上樓下分了個遍
2008-6-24 16:23:03

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新浪微博达人勋

原帖由 la_titi 于 2008-6-24 12:55 发表


你已经很多奖章了哦!


這個東西么~
多多益善
多多益善~
2008-6-24 16:24:44

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