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楼主: amyli071

2009美食日记-老北京卷,PP30

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新浪微博达人勋

最近忙啥呢?快来更新给我解馋呀!呵呵~
2009-4-15 19:57:11

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新浪微博达人勋

这个我一般都切厚片然后用葱,姜,蒜蓉爆炒,可以加点虾,鲑鱼什么的,调料就用黑胡椒粉和盐就好了。很简单,下次试试吧!
2009-4-15 20:00:05

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新浪微博达人勋

这个我一般都切厚片然后用葱,姜,蒜蓉爆炒,可以加点虾,鲑鱼什么的,调料就用黑胡椒粉和盐就好了。很简单,下次试试吧!
labellevie 发表于 2009-4-15 20:00


知道了,下一次我试一下你的方法。
最近没做什么好吃的,乱吃和喝汤,要把家里的存货吃饭了,准备好搬家,呵呵。
2009-4-26 21:09:21

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新浪微博达人勋

很漂亮的啊
2009-4-27 01:12:37

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新浪微博达人勋

很漂亮的啊
unquenchedlight 发表于 2009-4-27 01:12


谢谢~~
2009-4-27 23:24:46

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新浪微博达人勋

老友意面!!!!顶老乡
2009-5-1 19:38:33

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新浪微博达人勋

老友意面!!!!顶老乡
yyiinngg 发表于 2009-5-1 19:38


哈哈,谢谢了~~
2009-5-2 14:22:02

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新浪微博达人勋

好想吃
2009-5-2 14:29:40

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新浪微博达人勋

周末大肉餐:烤鸡意面~~~
现在我工作的地方来了两大厨,所以天天吃得像下馆子一样,太油腻,所以晚上这一餐就青菜汤面或者只吃水果所以很久没有开火做饭了~~
5.1加周末,休息3天,爽得不行,所以给自己做吃的~~

做法:
鸡腿两只,先提前一天用盐,料油,酱油,糖,蜂蜜,THYM腌制好。4然后放入烤箱,每10分钟翻面一次,到了后面快烤好的时候,可以5分钟翻面一次,这样就不会烤焦。烤30-40分钟。
意面煮好后捞出来,放入烤鸡用的盘中,用烤鸡留下的油拌面,加入盐,就可以吃了~~

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2009-5-2 21:47:11

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新浪微博达人勋

放点红色在里面就更诱人了吧这个意面~~~~

虽然不吃鸡,但还是顶~~~
2009-5-2 22:13:59

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新浪微博达人勋

现在我工作的地方来了两大厨,所以天天吃得像下馆子一样

这是一件多么幸福的事啊~~!!
我以前打工的餐馆,老板就是大厨,那饭做的真是难以下咽!!!!
2009-5-2 22:52:50

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新浪微博达人勋

忘了说了
鸡腿很诱人啊!
2009-5-2 22:53:25

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新浪微博达人勋

放点红色在里面就更诱人了吧这个意面~~~~

虽然不吃鸡,但还是顶~~~
yunyunlover 发表于 2009-5-2 22:13


冰箱还有西红柿,但是黄瓜和那个小苦菜已经放了很久了~~所以要先吃掉~~
说真的,我也不喜欢吃鸡~~~这里的鸡怎么做都不好吃啊~~
2009-5-2 22:58:19

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新浪微博达人勋

现在我工作的地方来了两大厨,所以天天吃得像下馆子一样

这是一件多么幸福的事啊~~!!
我以前打工的餐馆,老板就是大厨,那饭做的真是难以下咽!!!!
曼朵 发表于 2009-5-2 22:52


是不是你们的老板不和你们一起吃饭啊?我们是一起吃的。不过大厨做菜,油多,味精多,淀粉多~~所以一般到晚上还没有消化掉啊~~
2009-5-2 23:00:40

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新浪微博达人勋

本帖最后由 amyli071 于 2009-7-19 20:58 编辑

好久好久没有给自己做点好吃的了,所以也好久好久没有更新啊~~

今天有空,做点好吃的,更新我的贴子,呵呵

1。肉燥饭
2。黑椒西兰花

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肉燥饭的准备材料

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先炒香香菇和洋葱

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加入肉碎

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炒干肉碎

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按D妹妹的材料下调料,五香粉,冰糖,盐,酒,酱油,炸好洋葱(中超购的),我只有这些材料啊) ...

IMG_7096.JPG

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小火慢慢收干汁

IMG_7100.JPG

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出锅前我还加了青红椒

IMG_7108.JPG

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配上白米饭,好香啊

2009-7-19 19:01:50

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