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楼主: baobaoqueene

♥ ♥我和绿豆的幸福中餐P42各种包子P45地三鲜

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新浪微博达人勋

没事做了个酥油肉饼
2009-5-1 17:04:06

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新浪微博达人勋

用油,鸡蛋和面粉和的面,
然后擀皮是关键
2009-5-1 17:04:38

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新浪微博达人勋

用小葱花椒粉和的馅

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2009-5-1 17:05:39

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新浪微博达人勋

首先捏一大一小两个球~然后把他们包起来~~

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2009-5-1 17:06:36

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新浪微博达人勋

从上到下擀开

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2009-5-1 17:07:03

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新浪微博达人勋

当然擀面这种活让LG干就好~~
2009-5-1 17:08:45

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新浪微博达人勋

然后把面像卷地毯那样卷起来
切成小块
相机被婆婆借走了,临时用MP4 拍的,效果不太好啊~郁闷

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2009-5-1 17:10:24

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新浪微博达人勋

把面团按扁,包入肉馅后封口~

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2009-5-1 17:11:47

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新浪微博达人勋

把打散的鸡蛋液涂抹在肉饼球上,然后让入190度的烤箱烤30-40分钟

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2009-5-1 17:13:36

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新浪微博达人勋

好咯,出炉了,多了点面做了2个甜的

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2009-5-1 17:14:32

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新浪微博达人勋

吃不完的放冰箱,吃之前要加热下哦~

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2009-5-1 17:16:46

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新浪微博达人勋

这个超好吃,我以前时不常做一次香芋酥,豆沙酥什么的,还没做过咸的呢~~
不过热量也是很高的
2009-5-1 17:38:43

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新浪微博达人勋

楼主你家的料理书还真是多啊
2009-5-1 17:39:08

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新浪微博达人勋

面怎么和的啊?
2009-5-1 19:13:28

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新浪微博达人勋

这 个 大 球 包 小 球 什 么 意 思 ,没 看 懂, 请 教 楼 主 ,谢 谢 哦 ~
2009-5-1 20:02:25

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