自己动手，红烧羊肉大受欢迎

claire830

不错 。看上去很好吃 。。。

annemark

liliboulay 发表于 2013-10-26 20:17
不错不错  就是总是换锅 得洗多少遍锅呀

我现在都是图省事，经常做各种口味的盖烧饭。

为啥省事啊，不是也是做菜做饭的吗，然后盛饭时候菜放饭上面不是吗？

annemark

我晕，这就是正常的好吧， 而且饭也不费事啊，洗好米十五分钟就好了，关键是炒菜啊， 麻烦，我都是烤一堆肉，或者酱牛肉弄一锅吃很久，，，，比你省事吧，哈哈

果子狸69

behappyforever 发表于 2013-10-27 00:55
秋冬进补时节，LZ馋人。只是据说白萝卜和胡萝卜同煮，营养成分相抵。

我特意查了一下胡萝卜的营养成分

http://informationsnutritionnelles.fr/carotte-crue

胡萝卜本身就含有维生素 C
并且没有发现你所说的酵素 (对应的法语怎么说 ？)

如果真有这酵素，不会把胡萝卜自身所含的维生素 C 都破坏了吧。

胡萝卜与白萝卜混煮的菜谱很多

http://www.lesfoodies.com/amandi ... -carottes-et-navets

http://www.750g.com/soupe-de-navets-et-carottes-r49922.htm

没有关于它们之间营养成分相抵的科学研究结果

当然有些传说，但从没关于实验条件和过程的叙述，由此而得出的结论并不靠谱。

如果你能拿出严肃的科学实验来论证你的观点，我一定会好好地学习。